(蕲春广播电视台全媒体记者毛鑫报道)6月5日，蕲州镇举办农村聚餐食品安全培训，县食品药品监管人员就农村集体聚餐申报、农村家宴厨师的卫生要求、场所设施和食品采购、贮存、加工卫生要求、有毒有害物品管理、食品留样要求、餐饮具清洗消毒以及聚餐食物中毒的预防和应急处置等内容进行了培训讲解。

此次培训旨在提高全镇食品安全管理人员及农村流动厨师食品卫生安全意识和水平，为农村家庭聚餐规范化、安全化提供有力保障。

责任编辑：甘欢

编 审：童志勇 程小年