八里湖农场组织突击检查 确保学校食品安全

   云上蕲春讯 通讯员黄东生 雷伟 龚国政报道 3月15日.湖北省蕲春县八里湖农场组织相部门与食药监所负责人一行,着意对八里湖中学食堂进行突击检查。

  据了解,该场把食药安全工作放在首位,时常组织相关部门和食药监所定期、不定期的检查作。在3.15之际,为切实加强春季学校食堂餐饮食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,同时检查看学生用餐标准是否达到两菜一汤,一荤一素要求,询问学生能否吃饱吃好。看设施设备,操作环境,室内卫生情况。看采购食品、索证索票、台账记录情况。看食品留洋、食品从业人员健康体检情况。对当天食物采购与使用情况、出入及记载等情况进行了全面排查,并就排查出的问题作出现场指导和责令限期整改。

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